腌白萝卜

作者： 考拉k

朋友创造的，清爽解腻，做法简单！

用料

• 白萝卜 一根
• 盐 6克
• 醋 100克
• 生抽 40克
• 糖 50克
• 大蒜 一头
• 生姜
• 小米辣

腌白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜加盐6克，腌一会儿，杀水

步骤 2

白萝卜里水倒掉，加大蒜、生姜、小米辣

步骤 3

碗里放醋100克，加生抽40克，加白糖40克，搅拌至糖融化

步骤 4

调好的汁倒入萝卜中，腌3-4个小时就好了！

腌白萝卜的小贴士

调料可以根据自己口味增减！

菜谱创建时间：2019-12-23 12:43:51