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「记录」铸铁锅欧包的做法

「记录」铸铁锅欧包

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作者: Currycopy
Currycopy
手上又烫了一个疤!

用料

「记录」铸铁锅欧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个天气发酵不行,我整形也不好,但是居然还是出现了小耳朵和大气孔,震惊到我自己

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铸铁锅带盖子进烤箱230°C预热30-40mins,很烫很恐怖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家用烤箱海式C45最高温230摄氏度,温度计显示200摄氏度左右,铸铁锅盖盖子烤了20分钟,取出盖子烤了10分钟。开盖烤的时候发现上色很快,眼看着要焦了,就赶紧盖上锡纸,最后一共烤了30分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开的时候发现外壳很硬很硬很硬,底部已经有点焦黑了,裂口也焦黑了,里边却还是湿黏的,没烤透的样子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手套都烫破了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下回按这个温度烤试试

菜谱创建时间:2019-12-23 11:20:35
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