蔓越莓司康饼

作者： 高小胖Pang

现在越来越多的人对糖的恐惧真的不是一星半点，还有很多抗糖保健品的出现，爱乐甜低卡糖从入口的食材上解决问题，可等量代替白砂糖，而且对血糖不会造成任何负担。不论你是在减脂时期还是多年的糖友，都可以食用爱乐甜零卡糖。

用料

• 低筋面粉 300克
• 盐 2克
• 泡打粉 7克
• 爱乐甜低卡糖 35克
• 黄油 75克
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓 75克

蔓越莓司康饼的做法步骤

步骤 1

低筋面粉，盐，泡打粉，放入面盆中，加入爱乐甜零卡糖。

步骤 2

混合均匀。

步骤 3

黄油切小块。

步骤 4

黄油放入面粉中，将油搓进面粉里。

步骤 5

鸡蛋和牛奶混合。

步骤 6

少量多次的倒入面粉混合物中，揉成面团，盖上保鲜膜醒半小时。 牛奶鸡蛋混合液需要剩一点刷表面。

步骤 7

蔓越莓切碎。

步骤 8

揉进醒好的面团，再次醒20分钟。

步骤 9

擀成2cm厚度的饼皮。烤箱170度预热。

步骤 10

卡出圆形。

步骤 11

表面刷鸡蛋牛奶混合液。

步骤 12

放入预热好的烤箱。

步骤 13

烤制25分钟。

步骤 14

爱乐甜零卡糖，甜度跟白砂糖真的是一点区别都没有，对血糖还不造成任何负担。

步骤 15

做任何甜品时候，都可以用爱乐甜零卡糖来代替，真的是嗜甜一族的福音。

步骤 16

好好享受这份美味的下午茶吧~

菜谱创建时间：2019-12-22 20:37:42