猪肉松 - 零添加辅食

作者： 向往考拉的生活

市面上的辅食种类繁多，说是没有防腐剂、无添加，但还是有所顾虑，所以母爱牌辅食上线了。

用料

• 里脊肉 适量
• 柠檬 两片

猪肉松 - 零添加辅食的做法步骤

步骤 1

里脊肉去掉筋膜，切小块 凉水浸泡20分钟后、在流水下冲3遍 开水煮沸后将里脊肉放入锅中煮3分钟，将肉捞出，流水冲洗掉浮沫 锅内换水、待水煮沸后将柠檬片、里脊肉煮25分钟后捞出放凉（肉块大可以多煮一会）

步骤 2

肉块发入保鲜袋中，用擀面杖将肉擀出肉纹，在用手撕成大小一致的肉丝

步骤 3

将肉丝放入炒锅中炒至没有水分（图上是快炒干时拍的，炒干比这个颜色深）

步骤 4

将放凉的肉丝装入料理机，低速搅拌20秒，如图细腻度，可根据月龄大小加、减搅拌时间。

猪肉松 - 零添加辅食的小贴士

肉炒至没有水分即可，炒太干搅拌会变成粉末。

菜谱创建时间：2019-12-22 18:58:58