雪花酥

作者： BB爱睡午觉

两年前一直做了雪花酥，家人都很想念，于是我就从新做了

用料

• 黄油 20克
• 棉花糖 100克
• 奶粉 20克
• 饼干 100克
• 坚果 30克
• 蔓越莓/葡萄干 10克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

电磁炉最小火，黄油放进不粘锅里融化

步骤 2

融化好黄油加入棉花糖，小火至棉花糖完全融化

步骤 3

小火慢慢使其融化

步骤 4

轻轻按压

步骤 5

棉花糖炒至这个状态，就是完全融化

步骤 6

加入奶粉，迅速搅拌均匀关火

步骤 7

倒入称好的坚果，饼干

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

带上手套，防止粘手，将糖都把饼干包住就可以了，放凉后撒上奶粉，切块

步骤 11

成品

雪花酥的小贴士

棉花糖一定要小火，火力大了糖会很硬哦

菜谱创建时间：2019-12-22 17:08:40