汤汁满满的生煎包小笼包

作者： 谢家小妖

超喜欢吃汤汁多多的生煎和小笼！

用料

• 面粉 300克
• 冷水 150克
• 鸡蛋 1个
• 猪肉
• 猪皮
• 盐
• 花椒
• 胡椒粉
• 生姜 1片

汤汁满满的生煎包小笼包的做法步骤

步骤 1

掉了个字！至少提前半天！

步骤 2

有的方子是用滚水烫面，再加温水，区别是热水做出来的包子皮软一些，容易破，而冷水硬一些，不会破。大家可以自己选择。

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

步骤 6

如图

步骤 7

如图

步骤 8

如图

步骤 9

包好的包子放冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来直接蒸或者生煎都可以。

步骤 10

如图

步骤 11

如图

步骤 12

如图

步骤 13

好多汤汁哦

步骤 14

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菜谱创建时间：2019-12-22 15:53:12