雪花酥

作者： 爱烘焙的小凯蒂

用料

• 饼干 200克
• 棉花糖 160克
• 黄油 40克
• 奶粉 40克
• 花生碎 30克
• 蔓越莓干 30克
• 葡萄干 30克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

上传个制作视频哈~不知为什么视频只能看到上面，下面部份看不到😂

步骤 2

准备食材: 棉花糖160g、饼干200g、黄油40g、 奶粉40g、花生碎30g、蔓越莓30g 葡萄干30g

步骤 3

黄油下锅融化。

步骤 4

黄油融化好，下棉花糖翻炒融化。

步骤 5

接下下奶粉，跟软化后的棉花糖混在一起。

步骤 6

接着加入饼干、花生碎、蔓越莓、葡萄干，翻炒一会。

步骤 7

翻炒让坚果跟软化后的棉花糖混在一起(如上图)

步骤 8

趁热倒入模具中，表面过筛一层奶粉即可。(模具上也要提前筛上一层奶粉)

步骤 9

冷却后切块，可口的雪花酥完成啦~

步骤 10

包装起来慢慢品尝哈😋

雪花酥的小贴士

1. 一定要用不粘锅，否则棉花糖容易糊底。 2. 坚果那些可以根据个人喜好加入不同的坚果。 3. 要冷却凝固后才开始切块。

菜谱创建时间：2019-12-22 13:37:49