好吃又好看的圣诞树

作者： 辅食育儿园

大家好，我是福宝妈妈，从今天开始整理一些宝宝辅食菜谱分享给大家，也欢迎大家关注我的微信公众号：fubaomama1116，获取更多辅食菜谱！ 生活需要仪式感，尤其是节庆的时候，眼看着圣诞节就要来临，所以今天分享一款适合小宝宝食用的节日美食——圣诞树🎄土豆泥

用料

• 土豆 1个（200克）
• 原味沙拉酱 25克
• 面包糠 5克
• 西兰花 适量（约1/3朵）
• 玉米粒 适量（约30粒）
• 胡萝卜 适量
• 工具 蒸锅、普通锅、过滤网
• 参考月龄 18个月以上

好吃又好看的圣诞树的做法步骤

步骤 1

提示：圣女果太大了，最后没用上

步骤 2

土豆削皮后切成薄片，放入蒸锅蒸15～20分钟左右，

步骤 3

土豆蒸好后，用研磨碗或者过滤网弄成细腻的土豆泥，土豆泥越细腻口感越好。

步骤 4

加入沙拉酱和2/3的玉米粒，混合均匀，如果是冷冻的玉米粒需要用水焯一下。

步骤 5

西兰花洗净用水焯一下，

步骤 6

然后用厨房纸吸干水份，

步骤 7

将胡萝卜用模具压出一个大星星和几个小星星

步骤 8

准备工作都做好啦，开始做造型了，先将土豆泥做成圣诞树的形状，

步骤 9

然后将西兰花插上去

步骤 10

在缝隙处插入玉米粒、小星星，将大星星置于顶端，

步骤 11

很多食谱中是用面粉模拟雪花，但是，除非你只是做着玩的，如果是想吃，生面粉可不是个好选择，所以我们这一步会撒一些面包糠上去做雪花

步骤 12

原本想用圣女果做为彩灯装饰，可惜我准备的圣女果太大了，于是改用可食用的珍珠彩糖，但是吃的时候需要剔除，毕竟过早吃糖不好。

步骤 13

和宝宝做完这棵圣诞树后，就可以搅拌一下，开吃啦！瞬间就被光盘了，👧福宝公主一个劲的说：妈妈，你明天还给我做行吗。

好吃又好看的圣诞树的小贴士

1.土豆泥越细腻口感越好。 2.如果是冷冻的玉米粒需要用水焯一下。 3.很多圣诞树不好吃是因为过于追求造型而省略了焯水的步骤，这里提醒大家，如果你不是为了单纯的欣赏而是想吃这道菜的话，那么这一步不要省略哦。 4.另外，西兰花如果水分太多，会影响整体造型和口感，所以一定要吸干水分再进行下一步操作。

菜谱创建时间：2019-12-22 07:58:58