超级简单的养生水果汤—清肺去火，秋冬常备

作者： O好好吃饭O

这个汤是跟我一个朋友学来的，他家基本天天喝，一家人基本不感冒。雾霾天可以去火润肺，远离流感，贵在常喝。补充：真的特别好用，本来嗓子疼有痰，喝了第二天就好了，家人天天晚上让我煮，本人喜欢少放冰糖，山楂和酸梨的酸味里带一丝丝甜味，孩子特别喜欢喝！也可以加入银耳，在我这个配方的基础上提前泡发银耳煮半个小时再加入其他水果煮半个小时就行。

用料

• 金桔 5个
• 酸山楂 5个
• 甜山楂 4个
• 酸梨 2个
• 秋月梨 1个
• 金桂花 3克
• 黄冰糖 20克

超级简单的养生水果汤—清肺去火，秋冬常备的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，都在图片里了。黄冰糖我放了一小块，也就火柴盒那么大，可以根据自己的喜好调整冰糖用量。

步骤 2

先把所有水果洗干净。

步骤 3

处理山楂。山楂挖头尾。顺刀横切一圈，轻轻一掰就分成两半。然后去掉山楂核。

步骤 4

处理金桔。金桔横切一圈，轻轻一旋转就两半了。去掉金桔核。

步骤 5

梨的处理。大甜梨削皮切块。酸梨个头小，煮完汤也不吃，为了方便区分甜梨和酸梨，酸梨只去核切两半，不削皮。图上就是处理好得所有食材。桂花不用处理，直接放

步骤 6

所有材料放入锅里，加纯净水。我们一共三个人喝，我加了三碗水。

步骤 7

盖上锅盖，大火煮开。

步骤 8

水开后转小火煮30分钟

步骤 9

出锅，再撒点桂花，香气扑鼻！酸酸甜甜，去火润肺，雾霾天流感高发，常喝远离感冒。第一次做完就知道冰糖用量的多少了，太甜的话下次少放。我这朋友说冬天他家基本每天晚上都喝，一家人也没感冒。

超级简单的养生水果汤—清肺去火，秋冬常备的小贴士

冰糖的量一定要少放，觉得不够甜再多放点！

菜谱创建时间：2019-12-21 21:34:51