软糯红枣糕

作者： 小葡萄_妈咪

有小宝宝以后就喜欢做她爱吃，对身体好的美食

用料

• 红枣8 颗
• 牛奶250 克
• 糯米粉 250克
• 葡萄干 若干克
• 菜籽油 随意勺
• 吸油纸 1张

软糯红枣糕的做法步骤

步骤 1

1、红枣切成条。 2、葡萄干水冲一下。

步骤 2

吸油纸铺在最下面，碗的周边最好涂一层油（不过涂了也是会粘的）

步骤 3

糯米粉250+牛奶250g 顺时针搅拌，直到搅拌无颗粒，丝滑的状态，静止五分钟

步骤 4

将糯米牛奶静止好后倒入玻璃容器中。 将红枣条平铺在表面上。 上锅，蒸25分钟（大火🔥或中大火）关火闷5分钟

步骤 5

成品出锅，放凉（差不多一个多小时）。 用小刀子把四周和玻璃容器分割开来，倒过来就拿出来可以切了。

软糯红枣糕的小贴士

可以沾白砂糖

菜谱创建时间：2019-12-21 21:11:03