海参小米粥

作者： 筵熹堂食品

小米养胃，海参提高免疫力，早上起来一碗热乎的海参小米粥配上葱香鸡蛋饼，再美好不过啦，我做的是两人量

用料

• 海参 2只
• 盐 适量
• 姜 3到4片
• 小米 三小把
• 葱花 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 适量
• 香油 适量
• 白胡椒 适量

海参小米粥的做法步骤

步骤 1

海参切段备用

步骤 2

清水煮沸放入葱，姜，煮一两分钟

步骤 3

加入料酒，将海参焯水去腥后捞出

步骤 4

小米洗净，放入适量开水煮至粘稠

步骤 5

将焯水后的海参放入小米粥内，加入适量盐，鸡精，香油，白胡椒，搅拌均匀后即可

海参小米粥的小贴士

海参一定要用料酒焯水去腥

菜谱创建时间：2019-12-21 21:03:09