生酮牛肉酱

作者： 请叫我大C

低碳水无麸质，适合生酮党们们们们们

用料

• 剁椒酱 按各人口味，我20克
• 赤藓糖醇 按各人口味，我10克
• 盐 按各人口味，我3克
• 红烧酱油 1勺约20克
• 牛肉糜 250克
• 香菇 8-10朵，可不放
• 黑松露 4-6朵，可不放
• 草果 1个
• 丁香 3粒
• 桂皮 1块
• 茴香 1只
• 香叶 2片
• 豆蔻 1个
• 黄油 150克
• 黄酒 30克
• 白芝麻 30克

生酮牛肉酱的做法步骤

步骤 1

黄油切块，加热

步骤 2

放入所有香料，继续加热

步骤 3

黄油全部融化

步骤 4

香菇黑松露洗干净

步骤 5

料理机打成丁

步骤 6

入锅翻炒

步骤 7

加入牛肉糜，盐，赤藓糖，酱油，黄酒，一起炒

步骤 8

加入剁椒继续小火炒

步骤 9

放白芝麻，小火略炒

步骤 10

完成

步骤 11

罐装，冷藏一周，冷冻2个月

菜谱创建时间：2019-12-21 19:10:12