熟黑芝麻50g
面粉150g
安琪酵母3g
料理机把黑芝麻打碎
把黑芝麻和面粉搅和在一起
加入酵母,继续搅和
分次加入牛奶,我放的是配方奶
放在一个大容器里,发酵至两倍大,我是大概15度的天气,发酵了3个半小时
取出来,排气,揉揉它
切成小块块~
上锅蒸25分钟,成功
成品写真