清淡的小素炒

作者： 2828水果派

毛芹菜清香，高血压患者可经常食用，木耳也是心血管患者可常吃的！这两者对血压血脂高的人可常食用，还可以减脂！关键是清脆爽口，清香美味！

用料

• 毛芹 5-6根
• 木耳 适量朵
• 青椒 半个
• 葱，蒜 适量

清淡的小素炒的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，洗净，毛芹青椒洗干净

步骤 2

我为了好看，还切了点红甜椒，切成上图中大小形状

步骤 3

木耳要提前开水焯一下，开水中2分钟左右，捞出备用

步骤 4

锅中加少点油，七成热加入毛芹，快速翻炒30秒左右，入焯过水的木耳，约1分钟左右加入剩下的青椒，葱丝，约20秒出锅

步骤 5

想让菜亮亮的，可以勾个粉芡，我这个是没有勾粉芡的

菜谱创建时间：2019-12-20 22:08:59