米其林满天星——这是什么神仙颜值啊！

作者： 川娃子食品

本来以为秋葵这种颜值与口感反差萌的选手 这辈子只能靠着美貌吸引眼球了 直到孜孜不倦研究美（黑）食（暗）料理的我 用我们的烧椒酱 改良了这道颜值逆天的米其林满天星 加了烧椒酱的满天星 是我作为四川人最后的倔强！

用料

• 秋葵 7~10根
• 土豆 2个
• 鸡蛋 2个
• 川娃子烧椒酱 适量

米其林满天星——这是什么神仙颜值啊！的做法步骤

步骤 1

清洗食材；土豆去皮，下锅煮软

步骤 2

秋葵冷水下锅，加些细盐，水沸时捞出，切片 （刀工不好的话，可以先切片再煮熟）

步骤 3

鸡蛋煮熟，掏出蛋黄与煮软的土豆一起捣碎成泥

步骤 4

加入烧椒酱拌匀

步骤 5

准备一个小碗，将秋葵片贴在碗里，贴好后倒入土豆泥压实

步骤 6

倒扣在盘中，淋上双椒酱，就可以享用啦！

菜谱创建时间：2019-12-20 14:48:58