金昌鱼干煮白菜叶子

作者： 二姑娘MM

话说咸鱼白菜，各有所爱，我是两者皆爱。 记个利用边角料煮成的快手菜，腌制白菜时切下的菜叶子，不想浪费，就用来煮老妈寄给我的腊香鱼干，老妈晒的咸鱼干真的是超级棒，满满的爱，煮什么都好吃，鱼干愣是吃出腊香味了，不用放什么调料就已经一绝。

用料

• 金昌鱼干 半条
• 白菜叶子 适量
• 蒜头 2掰
• 花生油 适量

金昌鱼干煮白菜叶子的做法步骤

步骤 1

鱼干洗干净

步骤 2

油热后加两粒蒜头爆香，再加入鱼干煎熟

步骤 3

铲出煎好的鱼干

步骤 4

然后就着刚才煎鱼的锅下白菜叶子和少许水翻炒开

步骤 5

再倒入剪好的鱼干

步骤 6

煮几分钟，菜叶子熟了就可以熄火，不用加盐，白菜会吸收鱼干里面的咸味，很美味

菜谱创建时间：2019-12-20 11:40:45