圣诞雪人馒头

作者： 小乔的妈咪

马上圣诞节了！各种圣诞蛋糕！沙拉！姜饼屋！蛋糕对我来说实在麻烦😂，但还是想给女儿一个惊喜😀所以！馒头做起来！

用料

• 酵母 1克
• 面粉 100克
• 水 50克
• 糖 5克

圣诞雪人馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料混合后！揉成光滑面团！

步骤 2

分别取10克加入竹炭粉！红曲米粉！

步骤 3

将面团分成8等份！搓成圆球状！两个就是一个雪人！取黑色做雪人的眼睛嘴巴和扣子（我用吸管按压的）

步骤 4

红色面团擀薄！切出围巾来

步骤 5

雪人的鼻子不要忘了噢！

步骤 6

帽子我弄的很随意！娃醒了在哭！我就随便按上了！没有弄帽沿！

步骤 7

锅里40度左右水！发酵20分钟！上锅蒸15分钟，（醒发不一定要准确20分钟，主要看面团是不是比原来增大）

步骤 8

蒸好之后的⛄️

步骤 9

1块的花环！2块的圣诞树！1块的彩灯！还有妈妈无价的手工雪人，😊

圣诞雪人馒头的小贴士

我现在几乎不发面！一发做出来的也不错 面不管多少！比例基本就是2：1 蒸好后，过三五分钟再揭锅盖

菜谱创建时间：2019-12-20 08:32:43