12M➕宝宝辅食—蔓越莓山药塔

作者： 棉小猫

好看，好吃，简单易做 👧🏻自己捏着吃了5、6个，不给吃还哭了 来，对本食谱内食材不过敏的宝宝 小贴士附上小月龄宝宝的制作方法

用料

• 山药 200克
• 土鸡蛋蛋清 1个
• 蔓越莓干 10克
• 奶粉 20克
• 牛奶 适量

12M➕宝宝辅食—蔓越莓山药塔的做法步骤

步骤 1

山药蒸熟后，加蛋清打碎（我懒得过筛直接打碎，山药过筛太痛苦了），山药温度不要太高会烫熟蛋清的

步骤 2

加入奶粉、切碎的蔓越莓干，混合均匀，如果实在太稠了（每个人买的山药品种不一样，含水量也不一样，自己看情况加一丢丢牛奶调开一点点）

步骤 3

装入裱花袋（加厚的或者硅胶的），此时山药还是比较稠的，用擀面杖把山药糊推到前面

步骤 4

挤在铺上油纸的烤盘上，烤箱提前预热140度，送入140度烤20分钟左右（具体看烤箱，不要烤糊了）

步骤 5

我也是在练习裱花嘴，新手一个见笑了😜

12M➕宝宝辅食—蔓越莓山药塔的小贴士

🌟如果小月龄宝宝吃，可以将蔓越莓干换胡萝卜，煮软切小粒就适合10M➕宝宝食用啦！ 🌟大宝贝可以加练奶调味，很香甜 🌟山药别太稀了，不然挤不出形状，太稠挤不出来…慢慢调开一点点就行了，有烘焙基础的大概就跟曲奇差不多感觉 🌟我用的土鸡蛋蛋清，大家要知道土鸡蛋蛋清没多少的，洋鸡蛋蛋清就太多了，容易太稀 🌟我用的是中号八齿裱花嘴

菜谱创建时间：2019-12-19 02:43:23