黄瓜菌子紫菜清汤锅底

作者： 夏洛_8osj

因为怀孕，除了油盐糖醋和少量生抽生姜外，不能吃过重的调味料和辣，想吃火锅，清水没味，尝试用家里鲜甜清爽的食材做了个底料，没想到还不错。因为不能吃太多调料，生抽真的放的很少，大概五分之一矿泉水瓶盖。第一个菜谱，事后才想创建的，没有照片😂。（献给吃不了调味料特别是鸡精味精酱油香料的宝妈。）

用料

• 黄瓜 半根
• 紫菜 小把
• 鸡腿菇 六根
• 食盐 2克
• 白糖 2克
• 生抽 少少少量
• 生姜 一小块

黄瓜菌子紫菜清汤锅底的做法步骤

步骤 1

将黄瓜和鸡腿菇切成小丁，加紫菜哥生姜一起放进汤锅，放适量冷水（看火锅大小以及食材分量来决定放的水，我是放的500ml），中火烧开后加入白糖。小火煮10分钟，加入食盐调味后，倒入吃火锅的锅里即可。

菜谱创建时间：2019-12-18 23:52:35