红枣银耳汤

作者： 图妈妈的调调

冬季养生必备饮品，操作简单，补血补气，美容养颜

用料

• 银耳 一朵
• 红枣 10颗
• 枸杞 20粒
• 黄冰糖 53克
• 水 1200克

红枣银耳汤的做法步骤

步骤 1

很重要很重要很重要：泡发银耳，银耳一定要提前一天浸泡，至少24小时，只有让银耳得到了充分的泡发，在熬汤的时候才会熬出软糯微脆的银耳，没有得到充分泡发熬出来的银耳太扎。

步骤 2

枣一定要用灰枣或小枣，千万别用超级大的枣，真心不好吃。连同银耳和其他配料都一起放进锅里，开锅后继续熬煮20-30分钟。关火至自然降温就可以喝了。

红枣银耳汤的小贴士

个人觉得这个甜度刚刚好，要用黄冰糖哦，口感好

菜谱创建时间：2019-12-18 20:45:35