黄油薄荷烤玉米

作者： 妆装庄小姐

我真不爱吃玉米，前天夜里收拾完厨房，翻翻菜谱，看到这款黄油烤玉米，今天动手了！ 感叹： 烹饪的魅力在于把自己不爱吃的食材，变得可以接受及可口了。 想起小时候家里经济困难（好穷哦）而妈妈就是用厨艺养活了我们的味觉，明明是一碟小菜，却能做的让我们多吃几碗饭。而她也靠着手艺获得一份工作且几十年来好评不断～

用料

• 玉米 2根
• 黄油 50克
• 黑胡椒 随意
• 薄荷 一把
• 柠檬 半个
• 盐 适量

黄油薄荷烤玉米的做法步骤

步骤 1

带皮玉米冷水浸泡15分钟（同时室温软化黄油）

步骤 2

取出擦干、刷上黄油 烤箱上下火220度烤15分钟

步骤 3

薄荷切碎放进剩余黄油里+盐+黑胡椒粉+挤柠檬汁 搅拌好

步骤 4

取出玉米、刷上酱料、开吃啦（趁热吃）

黄油薄荷烤玉米的小贴士

一定要冷水浸泡15分钟玉米，这样烤出来的玉米水润饱满不会烤焦～喜欢吃焦香可以多烤几分钟，记得中途翻转

菜谱创建时间：2019-12-18 10:01:21