菜包肉

作者： 超爱大朵云

给出差一个月的十分怀念东北大米的老公做点家常菜，配两碗米饭，啾咪Ü

用料

• 娃娃菜
• 肉馅
• 蒜，油，盐，酱油，醋，糖，耗油

菜包肉的做法步骤

步骤 1

按照自己喜欢的口味调制肉馅儿（我的里面加了金针菇和胡萝卜），加油，盐，十三香，酱油调味。

步骤 2

本人喜欢吃生菜，所以烫了娃娃菜和生菜。

步骤 3

把肉馅包起来。

步骤 4

放入锅中先稍微的煎一下，再放调好的料汁（料子是用醋，酱油，糖，盐，蚝油，水提前放入碗中调匀），炖一会儿。

步骤 5

炖熟出锅装盘。

步骤 6

又做了土豆片、蛋花汤，切了水果。

菜包肉的小贴士

注意肉馅里的盐和料汁里的盐的比例，不要两个盐都放的多，会咸。

菜谱创建时间：2019-12-17 20:58:32