超简单的豆腐鱼

作者： 妃妃_Faye

爸爸最喜欢的豆腐鱼～

用料

• 豆腐鱼 5
• 姜 4片
• 盐 5克
• 油 若干克
• 小葱 1根

超简单的豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

材料洗干净，把鱼的鳍用剪刀剪掉，鱼头去掉（这个你不会可以在菜市场买的时候让他们帮你去）

步骤 2

豆腐鱼切小段，姜切丝

步骤 3

锅烧热加入少许油爆香姜丝，倒入切好的豆腐鱼翻炒至变色，加入少量盐，加入料酒，加入小半碗水，盖锅烧2分钟左右

步骤 4

撒上葱花，关火翻炒两下，出锅～

菜谱创建时间：2019-12-17 13:51:37