冬日暖暖南瓜羹

作者： Rebeccayuan

孕期吃什么都没啥胃口，绵暖口感的南瓜羹真是我每周必吃的，煮一大碗可以在饿了的时候随时加餐，喝了特别舒服

用料

• 南瓜 500克
• 牛奶 150毫升
• 白糖 1小勺
• 生粉 1勺

冬日暖暖南瓜羹的做法步骤

步骤 1

将南瓜洗净切块蒸熟，然后加一点水打成泥（手动压碎是不现实的，口感很不好，一定要借助工具）

步骤 2

将打好的南瓜泥加入少许水在锅中，小火搅匀，注意：水不能多，不然就成不了浓稠的羹

步骤 3

加入150毫升牛奶，搅匀

步骤 4

加一小勺糖，也可以不加，其实南瓜本身甜味也够。同时用一勺生粉加水加入南瓜羹中，增稠

步骤 5

整个在锅中操作的时间很短，因为本来南瓜蒸过是熟的，所以很快就可以完成，十分简便的冬日暖汤

冬日暖暖南瓜羹的小贴士

我这次牛奶加多了，最后煮出来有点稀，稠一点口感会更好

菜谱创建时间：2019-12-16 21:38:05