抹茶蔓越莓饼干

作者： 橘色的小屋

抹茶味的食物我很爱吃 这次做的两屉量 两种口味

用料

• 蔓越莓 60g
• 抹茶 10g
• 黄油 250g
• 糖粉 100g
• 蛋液 2只
• 低筋面粉 适量
• 奶粉 50g

抹茶蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备食材 糖粉平常很难买 网购的

步骤 2

蔓越莓切丁 超市买入

步骤 3

黄油软化 加入糖粉 依次加入蛋液

步骤 4

加入面粉 揉成面团 不能太干 不能太油

步骤 5

成这样 比较整体

步骤 6

加抹茶的 就成这样 颜色很好看 像青团

步骤 7

分批放入模具里 然后放入冷冻一小时 成型

步骤 8

烤好啦 正反两面各考了16分钟

步骤 9

出锅 我还没研究出如何切的更好 特地买了新的工具 期待下回完美 不过出炉 太香了

抹茶蔓越莓饼干的小贴士

切的时候还有碎和软 还希望有大神指教

菜谱创建时间：2019-12-15 22:37:40