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快速炸个虾，下酒下饭好选择
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作者：
适时识食
用料
快速炸个虾，下酒下饭好选择的做法步骤
步骤 1
虾头单独剪出来
步骤 2
虾肉开背去去虾线
步骤 3
烧油至冒烟
步骤 4
虾头热油大火三十秒，捞出来沥干油，小火七成油温2分钟，装盘。虾肉七成油温两分钟，装盘。
快速炸个虾，下酒下饭好选择的小贴士
虾头炸两次，高温定型虾壳脆，中温炸熟。蘸椒盐粉食用。
菜谱创建时间：2019-12-15 19:50:54
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