牛排饭

作者： 伪小恶魔

用料

• 牛排 一块
• 黑胡椒 适量
• 生抽 两勺
• 糖 半勺
• 温水 两勺

牛排饭的做法步骤

步骤 1

牛排冷藏解冻，吸干血水，把边上的肥肉切下来备用

步骤 2

肥肉下锅熬出油

步骤 3

煎至两面渣渣状捞出来

步骤 4

熬的油继续煎牛排，大火两面各30秒，拿出来静置一会儿

步骤 5

锅里倒入米饭加黑胡椒粉翻炒片刻

步骤 6

装完

步骤 7

牛油渣渣拍扁切成碎沫沫，牛排切片切条都可以

步骤 8

摆盘最后加上牛油渣渣撒葱花黑胡椒，淋酱汁（生抽➕糖➕水）即可。

牛排饭的小贴士

吃的时候拌匀了味道更好

菜谱创建时间：2019-12-15 18:04:04