平底锅烤鱼无锡纸无烤箱

作者： 每天都不知道吃啥

想做烤鱼 和 三汁焖鱼 东西不够 就两种菜谱结合 诞生了这个~

用料

• 白胡椒粉 半勺
• 十三香 一丢丢
• 蚝油 一勺
• 酱油 二勺
• 老抽 一勺
• 郫县豆瓣酱 一勺半
• 海天黄豆酱 一勺
• 冰糖 四块
• 醋 半勺

平底锅烤鱼无锡纸无烤箱的做法步骤

步骤 1

鱼下锅煎两面金黄 盛出来

步骤 2

油热 洋葱 蒜 干红辣椒 花椒 爆香 郫县豆瓣酱炒出红油 放海天黄豆酱炒一会 放列表剩余调味料 加大半碗水 煮开 倒出

步骤 3

洋葱 大蒜 红薯 胡萝卜 金针菇垫底 鱼摆在上面 倒料汁

步骤 4

开火煮 煮一半翻个面 等到快收汁的时候 洒菜椒和青辣椒 香菜 闷一会 闷熟 汁别收太干了

平底锅烤鱼无锡纸无烤箱的小贴士

不用放盐

菜谱创建时间：2019-12-15 15:09:44