香菇蔬菜🥬粥

作者： 番茄蛋椰子鸡

冷风嗖嗖的早晨，想来点热乎乎的暖暖，翻看家里冰箱，找到一点食材就顺手煮了粥。懒人福音，快手热粥，冬天的早晨来一碗🥣 好温暖～

用料

• 大米 1杯
• 干香菇（鲜香菇也可以） 10朵
• 盐 1茶匙
• 油 2克
• 金华火腿（火腿肠、瘦肉都可以） 1小块
• 喜欢吃的青菜 1/3把
• 鸡粉 1茶匙
• 姜 1小块

香菇蔬菜🥬粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

香菇切片，青菜切粒，姜切切丝，火腿切粒（如果果瘦肉的话可以切沫或者切片）

步骤 3

大米洗净放入锅中，倒满满的一锅水，盖锅盖大火烧沸，沸腾之后立刻开盖关中小火

步骤 4

保持中小火煮，边煮边顺一个方向搅拌几圈，防止米饭粘底糊锅，直至煮到米饭软烂

步骤 5

一直保持中小火，白粥煮好后，放入姜丝、金华火腿、香菇、油、盐、鸡粉，搅拌一下盖上锅盖焖煮五分钟

步骤 6

开盖放入青菜，搅拌一下

步骤 7

放入青菜后盖上锅盖，改最小火焖煮两分钟即可关火。

步骤 8

香菇蔬菜🥬粥熬煮好了，可以开吃啦😋 我一下子吃了两碗身体都热乎了，我老爸说太好吃了都不想留给我老妈😁（我老妈出门买菜去啦）

菜谱创建时间：2019-12-15 09:52:17