无花果花菇鸡汤

作者： Yoga田田

无花果花菇汤（炖鸡） 美容养颜润肺汤 花菇有一种特有的香味，跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味，加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。煮汤后的鸡肉也可以捞出蘸豉油吃，有汤又有肉。花菇能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。无花果有清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；润肺止咳；肠热便秘 。 本汤适用性较强，全家老少均可食用。 产后是女士的关键时期，多喝点汤对身体和皮肤都很好的。而且你饭前喝一碗汤 再吃饭，无形中吃的米饭就会少一点了，所以就不会长那么多肉了哈。

用料

• 无花果 个
• 花菇
• 蜜枣
• 怀山
• 陈皮
• 鸡肉 250克
• 枸杞

无花果花菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

制作步骤 1．备齐食材：鸡肉半只，汤料洗净泡30分钟，姜片。 2．锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。 3．焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内。 4．放入姜片。 5．把泡发好的汤料倒入砂锅内。 6．盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖120分钟即可。 7．喝之前加盐调味即可

无花果花菇鸡汤的小贴士

小贴士 1.煮好的鸡肉捞出切成大小合适的块，可以跟鸡汤一起吃，也可以蘸豉油吃。 2.鸡肉先焯烫水把里面的血水烫掉后再煮汤，那样煮出的汤比较干净。

菜谱创建时间：2019-12-15 07:04:19