宿舍快手餐-粉丝豆苗

作者： 大学开始学做菜

和室友2人吃的，所以量会有些多噢

用料

• 豆苗 一盒
• 皮蛋 2个
• 蒜 3-4瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量

宿舍快手餐-粉丝豆苗的做法步骤

步骤 1

准备好食材（豆苗、蒜头）

步骤 2

准备好皮蛋

步骤 3

用线切开了（还是有点丑）

步骤 4

下蒜煸香＋皮蛋→至煎黄一些 PS:忘记拍照了....😓

步骤 5

然后就可以加水变成奶白色＋粉丝＋豆苗＋调味料（盐、鸡精、蚝油） ➡注意: ①粉丝下锅之前浸泡水中5-10分钟变软 ②我这里水加少了，喜欢有汤汁的加水时盖到豆苗三分之二以上一些，粉丝太吸水了。

菜谱创建时间：2019-12-15 01:06:55