冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做

作者： 赛米控厨房

在气温寒冷的冬天，加班到深夜的时候，饥寒交迫，如果有一碟炒粉在你面前，弥漫的蛋香葱香萦绕在你鼻尖，你还能抵挡得住蠕动的食欲？

用料

• 粉条 1把
• 葱白段 5根
• 鸡蛋 2个
• 红菜椒丝 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 花生油 适量

冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做的做法步骤

步骤 1

粉丝先用热水浸泡2分钟。

步骤 2

打开炒菜机，选择炒菜模式，热锅后倒入花生油和鸡蛋，把鸡蛋炒成形后倒入粉丝。跟着就可以倒入调料。

步骤 3

待调料与粉丝充分翻炒至着色均匀就可以倒入葱段和椒丝了。不用炒太久，就可以出锅了。

步骤 4

洋溢着热腾腾香气的蛋炒粉就出锅了，很简单，很快就可以吃上。

冬天一口热气腾腾的蛋炒粉这样做的小贴士

配料可以根据自己的口味需求来调整。不过还是夺取不了粉在这道小炒菜的灵魂地位的。

菜谱创建时间：2019-12-14 17:14:29