易剥开口板栗

作者： 许老板的娘亲

用料

• 板栗 随意

易剥开口板栗的做法步骤

步骤 1

板栗刷洗干净

步骤 2

用厨房剪给板栗划一圈，我觉得厨房剪比刀子好用些，还不会剪到板栗的肉

步骤 3

冷水放入蒸锅蒸25分钟，因为开口了，不建议用水煮，水煮容易让板栗糖分流失

步骤 4

20-25分钟后的板栗稍微开口啦

步骤 5

出锅倒入烤盘，放入烤箱180℃烤10到15分钟

步骤 6

够钟取出，板栗开口更大了，而且表面水份更少

步骤 7

而且烤过的板栗肉和壳分离的更好，剥起来特别容易

步骤 8

真的不粘壳

菜谱创建时间：2019-12-14 14:23:36