邦家博士红烧鸡腿

作者： 仙妮笑菲

去滦南中红购物，看见新鲜鸡腿，就买了几个。

用料

• 鸡腿 6只
• 柠檬 半个
• 冰糖粉 25克
• 稻米油 25克
• 大料 3个
• 香叶 3片
• 姜 2片
• 胡椒粉 1克
• 料酒 2勺
• 酱油 1勺
• 大葱 5段
• 盐 3克
• 蚝油 1勺

邦家博士红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

邦家博士自动锅预热，选择搅拌锅，烧菜档。

步骤 2

倒油，布满锅底。放入冰糖粉，盖上盖3分钟左右颜色变焦糖色，倒入用柠檬汁，胡椒粉，百里香，罗勒叶腌渍好的鸡腿，盖盖。看看，搅拌不到的鸡腿，用铲子翻动一下。

步骤 3

都上色后，放入姜，大葱，香叶，大料。再倒酱油到鸡腿上，倒入适量纯净水。盖上盖。烧菜档15分钟。自己就收汁出锅了。

菜谱创建时间：2019-12-14 11:40:36