巨好吃的🍅番茄鸡蛋面🍜

作者： 我是大吃货洋y

🍜鸡蛋面太香啦，给肉都不换！简单快手，老少皆宜，连汤汁都要喝光光～ ❗️Tips： 减脂期的姐妹👭可以把面条换成荞麦面！

用料

• 西红柿（中） 2个
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 面条 1份
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 青菜 1把
• 香油 少许

巨好吃的🍅番茄鸡蛋面🍜的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

1⃣️大蒜切片、番茄去皮切丁 2⃣️鸡蛋打散加一些盐、加一点点温水搅拌均匀（可以让鸡蛋更蓬松）

步骤 3

1⃣️热锅下油（比平时炒菜多一些）把鸡蛋炒熟盛出备用。 2⃣️不洗锅爆香大蒜片，再下入切好的番茄丁炒软。

步骤 4

1⃣️番茄炒软后，加入足量的水烧开。 2⃣️把鸡蛋和荞麦面下进锅里煮熟，加入生抽、盐调味。

步骤 5

最后加点小青菜、一点香油，青菜煮熟即可出锅！

步骤 6

香迷糊啦！

菜谱创建时间：2019-12-13 23:20:07