土豆胡萝卜面粉麦片饼

作者： 海伦锅锅

12月14号有个60公里跑步比赛，赛前要补充碳水化合物，自己动手吃一锅6个饼😜碳水补的足足的。

用料

• 胡萝卜半 根
• 小土豆5 个
• 面粉60 克
• 盐5 克
• 鸡蛋 2个

土豆胡萝卜面粉麦片饼的做法步骤

步骤 1

饼子厚度有点厚了，下回薄一点。

步骤 2

土头切丁(忽略刀工)

步骤 3

半个胡萝卜丝丝(忽略刀工)

步骤 4

土豆丁和胡萝卜丝，开水里焯2分钟捞出，常温放置5分钟，加入60克面粉(一次性杯子大小量杯装满)，加一点点麦片，加点点花椒粉，加点点盐巴(低盐饮食身体好)

步骤 5

接着加入两个土鸡蛋混合搅匀后上锅。

步骤 6

不用加油，摩飞家锅锅可以直接烙饼，约莫2分钟翻面。

步骤 7

找个牙签，每个饼给它戳几下😄

步骤 8

出锅开吃喽

土豆胡萝卜面粉麦片饼的小贴士

下次阔以加点火腿丁，然后多加一个蛋，饼子厚度再薄一点，就不用牙签戳了。

菜谱创建时间：2019-12-13 22:22:53