金桔酱

作者： 小美人美静

金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。 金桔中含有金桔甙和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。女性每天可吃5-6颗金桔，或用金桔片泡水喝，效果都不错。 量为180ml果酱2⃣️瓶，不开封进冰箱可放6个月，开封后需3个月内吃完！

用料

• 金桔 500克
• 冰糖 200克
• 柠檬汁 20克

金桔酱的做法步骤

步骤 1

将金桔🍊放入网锅内，以5分钟/50度/速度5清洗干净。

步骤 2

清空主锅，放入干净的金桔，5⃣️秒反转速度7⃣️打碎金桔，不要太碎，口感更好，可不去籽，籽不会被打碎。

步骤 3

加入冰糖20分钟Varoma反转速度1烹煮，用防止果酱溅岀用网锅代替量杯盖。

步骤 4

加入柠檬汁10分钟Varoma反转速度1烹煮，继续用网锅代替量杯盖防止果酱溅出！

步骤 5

果酱玻璃瓶提前洗净，放入烤箱100度烤10分钟清毒，将果酱倒入瓶中9⃣️分满，拧紧瓶盖，倒置直到完全冷却！

菜谱创建时间：2019-12-13 19:09:47