高压锅卤猪蹄鸡翅

作者： 猪丫Y

用料

• 冰糖 克
• 猪蹄 只
• 八角 个
• 老抽 勺
• 葱 根
• 料酒 勺
• 盐 克
• 桂皮 块
• 姜 片
• 香叶 片
• 酱油 勺
• 干辣椒 个
• 生抽 勺
• 豆瓣酱 勺
• 豆腐干、土豆、鸡翅、鸡爪、小鸡腿等，想吃啥就放啥
• 啤酒一罐

高压锅卤猪蹄鸡翅的做法步骤

步骤 1

爪爪指甲剪一下，洗净凉水下锅，加生姜料酒去腥

步骤 2

煮沸凉水冲洗干净

步骤 3

大料冰糖香叶老抽生抽黄豆酱甜面酱（没有也可以不用）一罐啤酒葱姜下高压锅猪脚先5分钟

步骤 4

开锅尝尝味道

步骤 5

其他食材下锅再压5分钟

步骤 6

开锅大火收点汁，加鸡精葱花调味上桌。 记得多做米饭，汤汁拌饭多吃一碗

菜谱创建时间：2019-12-13 16:06:19