干锅茶树菇

作者： 老周记美食

用料

• 茶树菇 200克
• 五花肉 100克
• 洋葱 半个
• 青、红椒 各1个
• 青蒜苗 2根
• 蒜姜 适量
• 鸡精 1勺
• 糖 3克
• 盐 2克
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺

干锅茶树菇的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

切好。

步骤 3

茶树菇先用油煸出水分，个人喜欢吃焦一点的，油热，爆香姜蒜，放入五花肉片炒熟，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加料酒，生抽炒至入味加茶树菇，青红椒，洋葱，青蒜苗炒1、2分钟，加盐，味精，香油拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-12-13 14:41:54