超级美味简单版香煎豆腐

作者： 武汉星语心愿

🌟🌟温馨提示：食盐根据个人口味增减。毕竟每个人的口味不一样，有的喜欢清淡口味，有的口味偏重。

用料

• 食用油 15克
• 盐 2克
• 豆腐 300克（嫩豆腐）
• 生抽 8克左右
• 香葱 6克（根据个人喜好添加）
• 平底不粘锅 1个
• 烘培用的硅胶铲 1把
• 清水 5克

超级美味简单版香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

菜场买回来的新鲜豆腐，回家清水冲洗一下.备用.

步骤 2

香葱切段备用.

步骤 3

锅烧热倒入食用油.

步骤 4

小火放入豆腐，一块一块的轻拿轻放.

步骤 5

小火煎制金黄色翻面，切记豆腐放入锅中之后，不要立刻翻面，要观察它，是否已经颜色变黄了，用硅胶铲轻轻挑起豆腐的角角看一下.

步骤 6

我用的这个硅胶铲蛮好用。

步骤 7

两面煎黄之后，加入生抽.香葱.清水.轻轻晃动一下锅，让均匀入味.一分钟左右可以出锅.

步骤 8

美味又简单的香煎豆腐就出锅啦！（孩子特喜欢吃）亲们看到菜谱的赶快行动吧！期待你的作品哟！

超级美味简单版香煎豆腐的小贴士

🌟🌟食盐忘了写什么时候加入，我是在放了油之后，加入食盐的。也可以在加生抽、香葱的时候加入。

菜谱创建时间：2019-12-13 13:39:34