玉米烙

作者： 曲妈小厨

用料

• 玉米 1根
• 花生油 克
• 白糖 少许
• 红椒 少许
• 绿菜叶 芹菜或者香菜少许
• 红薯淀粉 适量

玉米烙的做法步骤

步骤 1

一根玉米洗净，放入锅中烧开。

步骤 2

冷凉，玉米粒剥开。

步骤 3

放入淀粉搅拌均匀，每个玉米粒都要粘上淀粉。

步骤 4

这样就可以了。

步骤 5

平底锅中放油，烧开倒出3/2的油备用，

步骤 6

倒入玉米摊平，小伙煎制。

步骤 7

煎制七分熟倒入剩余的油。烹饪。煎制2分钟即可。

步骤 8

加入白糖。撒匀。

步骤 9

油倒出，整张玉米烙倒入案板，斜刀切开 装盘盘中，中间点缀一下。摆盘

菜谱创建时间：2019-12-12 16:00:19