高压锅炖鸡

作者： 大遵

老家给捎来的鸡

用料

• 鸡 1只
• 姜 4片
• 盐 适量克
• 料酒 适量勺
• 山楂干片、大料，花椒，葱，枸杞适量

高压锅炖鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡整个切2半，我从冰箱里直接拿出来就做了，没解冻，着急吃

步骤 2

高压锅里添水，放上鸡，再把材料都放入，加入酱油，耗油，生抽，我家有的调味都放去了

步骤 3

开火，我高压锅次了20分钟，这鸡吃起来还是不离骨。老家养的鸡可能就这样，或者别急着吃，小火炖，我爸用铁锅炖2小时。

菜谱创建时间：2019-12-12 11:50:38