西葫芦,胡萝卜洗干净切丝放盐腌出水份
泡发好的木耳切碎,鸡蛋炒熟,西葫芦胡萝卜攥出水份
放点小葱,蚝油一勺,生抽一点,刚才腌过了(西葫芦和胡萝卜)就不用放盐了
搅拌均匀
把馅放到提前解冻好的手抓饼包成自己喜欢的形状
电饼档预热,包好的饼放进去
小伙煎至两面金黄酥脆
煎好了
切开看一下,好有食欲哦!真的好好吃呀
西葫芦和胡萝卜腌好捏出水分,也可以用清水冲洗一下盐份,我为了节省时间没有弄,所以最后调的过程也不用放盐了,