鱼香鸡丝

作者： 火星姑娘是条汉子

用料

• 胡萝卜丝
• 青椒丝
• 鸡丝
• 葱姜蒜

鱼香鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡丝用蛋清、淀粉、料酒、白胡椒粉腌制十五分钟

步骤 2

胡萝卜丝青椒丝蒜末炒两分钟

步骤 3

豆瓣酱炒出红油

步骤 4

葱姜末，下肉丝

步骤 5

再放胡萝卜丝青椒丝

步骤 6

料汁：酱油5ml，醋20ml，盐3g，糖10g，水30ml，淀粉

步骤 7

香油，炒匀出锅

菜谱创建时间：2019-12-12 08:00:44