Snickerdoodle (黄油曲奇）

作者： Bueno

用料

• 黄油 120克
• 鸡蛋 1个（大）
• 香草精 1茶匙
• 细砂糖 1杯
• 盐 1/4茶匙
• 中筋面粉 1.5杯
• 梳打粉 1/4茶匙
• 裹曲奇用的肉桂糖粉
• 肉桂粉 1汤匙
• 细砂糖 4汤匙

Snickerdoodle (黄油曲奇）的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油后加入细砂糖 用搅拌器搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋 继续搅拌

步骤 3

加入香草精 搅拌

步骤 4

面粉过筛

步骤 5

加入盐

步骤 6

加入梳打粉

步骤 7

面粉分两次放入黄油糊 搅拌均匀后放置冰箱 比较好搓造型

步骤 8

这是我提前准备好的肉桂粉与白砂糖混合 我一般做一瓶 每次需要倒适量出来用

步骤 9

搓成丸子的面糊均匀过一遍肉桂糖粉 然后就可以进烤箱了

步骤 10

烤箱预热上下180度烤10分钟 出来后静置5分钟降温就可以吃啦

步骤 11

喜欢肉桂和黄油的朋友一定会喜欢这款💕

菜谱创建时间：2019-12-11 15:48:56