五花肉猪血豆腐

作者： 涂涂家常菜

用料

• 五花肉 适量
• 猪血 适量
• 老豆腐 1块
• 姜 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 葱 3根
• 胡椒 适量

五花肉猪血豆腐的做法步骤

步骤 1

五花肉放入冰箱冷冻半个小时左右最好切，只要外面一层冻硬了就OK

步骤 2

老豆腐切半公分的片！其实我觉得嫩豆腐好吃！不过这个依据个人喜好啦

步骤 3

猪血也一样切盘备用，我喜欢做饭前把所有食材准备好，之后就一次下锅，不用手忙脚乱！

步骤 4

冻过的五花肉很好切的！尤其是切片

步骤 5

需要的葱姜

步骤 6

锅热放入五花肉！等待猪肉的出列！嘻嘻

步骤 7

肉色差不多就可以倒入豆腐了！豆腐也可以煎一会哦

步骤 8

然后放入猪血！

步骤 9

倒入酱油，盐！水！水不要太多！大概在没过猪血豆腐的一半就OK

步骤 10

最后放入胡椒！葱就可以啦

五花肉猪血豆腐的小贴士

猪血是不可以煎的哦！

菜谱创建时间：2019-12-11 15:01:56