【轻食早餐】香蕉酸奶面包片

作者： 木落酱在努力

简单快手的一道早餐，味道丰富，营养均衡，配一杯咖啡或者自制奶茶，就很开心鸭🥳 一买香蕉就是一大串，室温储存等待它们成长～ 当它们同时慢慢熟透长满黑斑的时候，一半冻起来，一半天天拿来做早餐☺️ 长满黑斑的香蕉才是香蕉中的王者啊！那个香甜软糯的口感，简直就是天然的甜味剂～用来烤蛋糕、做面包、打减脂蔬菜奶昔、做夏日饮品、搅成冰淇淋、烤燕麦蛋奶盒子、直接切片来做三明治...万能神蕉！

用料

• 本体 ———————
• 面包片 2片
• 酸奶 100-140g
• 香蕉 1根
• 肉桂粉 一撮
• Topping ———————
• 核桃碎
• 杏仁片/碎
• 其他各种坚果

【轻食早餐】香蕉酸奶面包片的做法步骤

步骤 1

香蕉直接在香蕉皮上切片（可以煎一下，加热后会激发它的香甜软糯感），面包片烤一烤/煎一煎，铺一层厚厚的酸奶上去，再把香蕉片摆摆好（酸奶尽量选固体些的，图中为希腊酸奶，几乎不会流动～）

步骤 2

撒上任意坚果碎，推荐核桃、杏仁、开心果、南瓜子，按个人喜好撒一撮肉桂粉，还可以撒些椰蓉～开动你的想象力😊（喜好可可粉的话可以替代肉桂粉，那就是完全不同的口感啦，不要撒太多可可粉哦小心太苦。）

步骤 3

一口咬下去，脆香的面包片、希腊酸奶对味蕾的刺激、香蕉与肉桂的香甜和坚果浓郁的口感掺杂在口腔里，简直就是一场盛筵～请慢慢享用🥳（不忙的时候可以切着吃，我今早着急粗门来着...）

【轻食早餐】香蕉酸奶面包片的小贴士

这种类型的早餐快手又营养好吃，是我懒得做早餐时的第一选择～还可以用花生酱/杏仁酱替代酸奶！相信我香蕉和坚果真的是一对相亲相爱的好兄弟😆

菜谱创建时间：2019-12-10 21:01:25