地瓜饼（烤箱）

作者： anna-wy

快吃完了才想起拍照

用料

• 红薯 中等个头约200克
• 糯米粉 66克
• 鸡蛋（全蛋液） 1个
• 黑芝麻 少许

地瓜饼（烤箱）的做法步骤

步骤 1

地瓜去皮，用锡箔纸裹起来，烤箱180度，上下火，烤50分钟

步骤 2

压烂地瓜，加入糯米粉，搓成一个个的小圆饼，烤盘铺油纸，地瓜饼表面刷全蛋液，撒黑芝麻。烤箱175，上下火，30分钟。

地瓜饼（烤箱）的小贴士

可以刷厚一些蛋液，表面烤出来不会太干

菜谱创建时间：2019-12-10 18:40:55