核桃红枣糕

作者： SaSa姨

一切为了吃得健康，简单美食，关键还能抗寒😃😃😃

用料

• 核桃 适量
• 红枣 适量
• 鸡蛋 两个
• 牛奶 200克
• 糯米粉 200克
• 木薯粉 100克
• 白糖 30克
• 泡打粉 2克
• 炼乳 一小勺
• 蔓越莓 适量

核桃红枣糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛奶里加入糯米粉与鸡蛋搅拌均匀成糊状

步骤 3

如上图

步骤 4

倒一半入垫有硅油纸的烤盘，上下160度预热后再放入烤箱烤五分钟

步骤 5

加入坚果再烤

步骤 6

烤五分钟

步骤 7

再取出倒入剩下的那一半米糊放烤箱烤

步骤 8

再烤25分钟即可出来了

步骤 9

凉却切好装盘开吃，甜而不腻，不会太硬，一款软糯的糕点，老少皆宜，冷了也不会变硬，冬天可以三天左左右不会坏。

核桃红枣糕的小贴士

核桃红枣这些没有固定的，这款糕不用电子称，可以随意调整，关键调好成糊状，糯米粉与木薯粉为3：1，牛奶分次加，炼乳可加可不加，加了会香一些，蔓越莓也可不加，关键是我喜欢它的味，纯属个人喜好😍😍😍

菜谱创建时间：2019-12-10 15:31:13