外面卖三百一碗的螃蟹面

作者： LiLi的厨房

给下自习的闺女做夜宵，最后一只阳澄湖大闸蟹解决它😂 大闸蟹拆肉＋手擀面＋院子里的青菜，哇，香喷喷，鲜香美味啊，闺女吃的眯眯笑[憨笑][憨笑]

用料

• 食材:螃蟹 用量:1只
• 西红柿 半个
• 面粉 适量
• 小青菜 几棵
• 调料：生抽 适量
• 盐 适量

外面卖三百一碗的螃蟹面的做法步骤

步骤 1

把螃蟹煮熟，并拆解，把肉蟹黄取出

步骤 2

和面，成团，比饺子面要硬一点，好成型，活完醒十五分钟，擀成薄面皮，撒面粉防粘连，折叠后切成面条状

步骤 3

切好的面条，使劲抖一下

步骤 4

锅里放油，小葱煸香，放入西红柿蟹肉块一起炒

步骤 5

加水煮开，放入面条，加一点盐和生抽

步骤 6

快熟时放入小青菜

步骤 7

最后盛出，撒上青蒜，美味可口哦

步骤 8

热气腾腾，冬日里来一碗，很满足

步骤 9

闺女说真香，嘻嘻……

菜谱创建时间：2019-12-09 21:49:25